【お酒】


ウィスキーの地酒誕生です 須藤本家さん

 日本酒はもちろん、カラーや蕎麦の酵母のお酒など、ジャンルを問わない意欲的なお酒造りで注目の酒蔵「須藤本家(君津市青柳)」さんから地酒ならぬ地ウィスキーが発売されました‼︎

 

 流石は須藤本家さん。初めての試みとは思えない本格ウィスキーに仕上がっています。国産ウィスキー人気で著名な国産ウィスキーは軒並み品薄の今、是非「地」ウィスキー『房総』もお試し頂きたいです。

 一時のブームで終わらずに5年10年25年と熟成を重ねた『房総』が何れ味わえることを期待しながら今晩は新酒「房総」を美味しく頂きたいと思います。

 

 もちろん当店でも飲めますが、コロナ自粛で外食しづらい方には木更津太田3丁目『平井酒店』さんでもお求めいただけます。日本酒やワインも品揃えが素晴らしく、知る人ぞ知る名店の酒屋さんです。

おすすめ国産ワイナリー

 今回ご紹介するドメーヌ・ジンワイナリーさんは、勝沼ワインを苗木づくりからの一貫生産にこだわって製造されているブティックワイナリー です。

 本格的に始められて役10年ですが、少量多品種で個性的なこだわりあるワインを製造されています。

 只今、赤・白各2種類を品揃えしております。お値段も比較的お手頃でどれもオススメです。

新元号 令和 の宴

 君津 宮崎酒造さんが今年の春の新酒に新元号ラベルを用意してくれました。

 今日のお酒はこれしかないですね。

 是非、「峯の精」飲み比べにご来店ください。

 

 お魚は、勝浦の金目鯛、ウスバハギ入荷しています。鮮度抜群です。

 

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 宴席を彩る厳選の大吟醸酒の品揃えは、かずさ地域を代表する「峰の精」、「月華」をはじめ、バラエティに富んだこだわりの銘酒を数多くご用意しております。レギュラーメニューには無い限定酒も都度仕入れておりますので、ご予約時やご来店の際にお問い合わせください。


ドリンクメニュー

【日本酒】

【地酒】大吟醸酒 月華        久留里  吉崎酒造

【地酒】大吟醸酒 峰の精 しぼりたて 戸崎   宮崎酒造店

【地酒】吟醸酒  峰の精 ぎんから  戸崎   宮崎酒造店   

・純米大吟醸酒 梵・日本の翼  福井県*鯖江  加藤吉平商店

・生酛純米大吟醸 箕輪門    福島県*二本松 大七酒造

・純米大吟醸 洗心       新潟県*長岡  朝日酒造

・純米大吟醸 虚天楽      兵庫県*丹波  西山酒造場

・純米大吟醸 原酒 阿櫻    秋田県*横手  阿桜酒造

・純米大吟醸酒 亀の翁     新潟県*長岡  久須美酒造

・大吟醸酒 八海山       新潟県*南魚沼 八海醸造

・大吟醸生酒 久保田 翠寿   新潟県*長岡  朝日酒造

・純米大吟醸酒 悟乃越州    新潟県*長岡  朝日酒造

・純米生酛 大七        福島県*二本松 大七酒造

・山廃純米超辛口 刈穂     秋田*大仙 秋田清酒

 

 

【焼酎】

《 芋 》

・薩摩金山蔵 黒丸       サントリー

・九兵衞            鹿児島県    さつま司酒造

・特別蒸溜 霧島        宮崎県*都城  霧島酒造

・刻の一滴           サントリー

・超不阿羅王          宮崎県*日南  王手門酒造

・小鶴 くろ          鹿児島県*日置 小正醸造

《 麦 》

・刻の一滴           サントリー

・耶馬美人           大分県*中津  旭酒造

・吟麗 玄海          長崎県*壱岐  玄海酒造

《米》

・耶馬美人           大分県*中津  旭酒造

・吟香 鳥飼          熊本県*人吉  鳥飼酒造場

 

 

【生ビール】    アサヒ プレミアムビール熟撰

 

【ウィスキー】  ニッカ 竹鶴

                    サントリー 角

 

【ワイン】        コノスルNO.18

                    シャトー・モンペラ

                    ハンス・ヴィルシング シヴァーナ

            他、

 

【その他】            梅酒やサワー系等各種ございます。

 

 

房州の四季を彩る豊かな山海の幸に感謝。

四季味宴席たく

千葉県木更津市東中央2−11−1

電話:0438−22−4488

 

【電車でお越しの場合】

 内房線木更津駅東口を出て、徒歩約5分。

 

【お車でお越しの場合】

アクアライン金田インターチェンジから木更津駅方面に約10km。
※駐車場12台(第一、第二駐車場合計)

 


魚屋自慢のお魚料理

お弁当・定食もご利用ください