【ディナー】

〔 営業時間 17:00〜21:30 〕


四季会席コース ¥6,600より(税込、サービス料別)

⬛︎四季折々、旬の素材を用いたコースです。内容は毎月変わります。その日の食材の良し悪しでも内容を変更しています。

※一例として、

   先 付 唐墨 鮟肝 飯蛸 新海苔甘酢 

   造 里 虎河豚薄造里 薬味 ポン酢

   椀 物 鯒

   一 肴 鮑バター醤油大蒜風味 

   二 肴 焼地蛤 

   替り鉢 ローストビーフ・デミグラス

   揚 物 金目鯛 蟹真薯新海苔巻

   酢の物 鮗 若布

   仕上げ 鮪薯掛牛蒡風味

   水菓子 メロン


・(おまかせ料理)四季会席コース 6,600円より

  (6600円、7700円、8800円、9900円、11000円

   コース料理(アワビ料理付きの全9品程度)

     ・・・( アワビ無し8品程度¥5,500- もご用意できます。)

 

 

 

《 河豚は”秋のお彼岸(9月下旬)”から”春のお彼岸(翌3月上旬)”までの提供です。 》

①河豚刺しコース   7,700円(要予約)

   ふぐ刺し 付き の四季会席コース(アワビ料理付きの全9品程度)

  ※普段の@6,600のコースの一部が変更になります。

   お造り(マグロ、白身2~3点) → ふぐ刺し

 

②河豚刺し唐揚コース   8,800円(要予約)

   ふぐ刺し と 唐揚げ付き の四季会席コースアワビ料理付きの全9品程度)

  ※普段の@6,600のコースの一部が変更になります。

   お造り(マグロ、白身2~3点) → ふぐ刺し

              揚げ物  → ふぐの唐揚げ

③河豚づくしコース   12,000円(要予約)

  ふぐ刺し・焼きふぐ・唐揚げ・鍋 等が付いた 河豚尽くし コース(全品7程度)

  ※フグ以外の料理は付きません(アワビ料理も付きません)。

- 注意!白子付きのコースは2月・3月の期間限定です -

④河豚づくしコース(白子付き) 15,000円(要予約)

  上記鍋コースに河豚の白子料理1品入りの 河豚尽くし コース(全品7程度)

  ※白子のご提供は2月~3月上旬となります

 

【 ふぐ 単品メニュー 】

・河豚刺し(1人前)(予約) 2,000円   

・ひれ酒(1杯)       1,000円

・注ぎ酒(2合)       1,600円

 

 

・アワビステーキコース   7,700円(予約)

   コース料理より一回り大きなアワビのステーキ1品付き(全9品程度)

 

・アワビコース       8,800円(予約)

   アワビのお刺身とコース料理より一回り大きなアワビのステーキ1品付き(全9品程度)

 

・アワビコース(上天然物)18,000円(予約)

   アワビコースのアワビを天然物で揃えたコース(全9品程度)

 

 

・伊勢海老コース(焼き)          9,900円(予約)・・・( アワビ無し8品程度¥8,800- でもご用意できます。)

   伊勢海老の焼き物半身付きアワビ料理付きの全9品程度)

 

・伊勢海老コース(刺身・味噌汁)      11,000円(予約)・・・( アワビ無し8品程度¥9,900- でもご用意できます。)

   伊勢海老のお刺身盛り込みと伊勢海老の味噌汁付きアワビ料理付きの全9品程度)

 

・伊勢海老フルコース(焼き・刺身・味噌汁) 15,000円(予約)・・・( アワビ無し8品程度¥14,000- でもご用意できます。)

   伊勢海老の焼き物半身、伊勢海老のお刺身盛り込み伊勢海老の味噌汁付きアワビ料理付きの全9品程度) 

 

 

・和牛ステーキコース   8,800円(予約)・・・( アワビ無し8品程度¥7,700- でもご用意できます。)

   和牛のステーキ1品付きアワビ料理付きの全9品程度)

 

・その他、マグロ・松茸など、ご予算やご希望に応じてお作りいたします。

 

房州の四季を彩る豊かな山海の幸に感謝。

四季味宴席たく

千葉県木更津市東中央2−11−1

電話:0438−22−4488

 

【電車でお越しの場合】

 内房線木更津駅東口を出て、徒歩約5分。

 

【お車でお越しの場合】

アクアライン金田インターチェンジから木更津駅方面に約10km。
※駐車場12台(第一、第二駐車場合計)

 


魚屋自慢のお魚料理

お弁当・定食もご利用ください